礼帽冰

顾名思义，礼帽冰块是圆形的，底部呈喇叭形，形似大礼帽。这些冰块很难咀嚼，防止顾客吃到冰块，导致反复续杯和刷新饮料。制冰机单乐动体育在线登陆独生产冰块，所以它们不会在桶里结块。这种冰类型测量1英寸高，直径7/8英寸。

很有可能，如果你选择在菜单上提供这种冰，它不会是你使用的唯一冰。幸运的是，你不必担心没有空间放置冰设备。星崎的AM-50礼帽制冰机非常适合需要用柜台下设备节省空间的小酒吧。AM-50有31.5英寸高，所以它可以放在任何尺寸的吧台或台面下。前进/前出通风设计，防止热空气在机器周围循环，当它安装在柜台下。你的调酒师会喜欢用勺子舀冰到玻璃杯里的便利。